Política alimentaria urbana

El aumento de la población urbana, la malnutrición y la obesidad junto con el cambio climático enfatizan la necesidad de impulsar sistemas alimentarios sostenibles y saludables CARME BORRELL | Artículo original Alrededor de un 55% de la población mundial vive en áreas urbanas, siendo este porcentaje mucho más elevado en Europa (76%). Tal como hemos comentado otras… 2019